大家好，小晋来为大家解答以下问题，关于龙虾死了半天还能吃吗，龙虾死了一天还能吃吗很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！
1、小龙虾的营养成分：
2、1.按蛋白质的组成来看，龙虾的蛋白质含量为18.9%，高于大多数淡水和海水鱼虾。其氨基酸组成优于肉类，含有人体必需但体内无法合成或合成不足的八种必需氨基酸。
3、2.龙虾的脂肪含量只有0.2%，不仅远低于畜禽肉，也远低于淡水虾和对虾。而且其脂肪多由人体必需的不饱和脂肪酸组成，易被人体消化吸收，具有防止胆固醇在体内堆积的作用；
4、3.龙虾和其他水产品一样，含有人体必需的矿物质成分，其中钙、钠、钾、镁、磷含量丰富，而铁、硫、铜则很重要。
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